jeudi 11 août 2011
mercredi 10 août 2011
Muffins au poisson, est-ce que ça serait bon???
Aujourd'hui j'ai essayer une nouvelle recette de poisson...
Mon ami est allé en Gaspésie durant ces vacances et il nous a ramené du poisson. Du Turbo et du Bar. Nous mangeons que très, très rarement du poisson blanc chez nous. Évidemment, je n'ai pas su lequel des deux sortes j'ai cuisiné. (Ma fille dit que ce n'est pas le turbo, car elle ne mangeait pas vite...euh...Merci pour ce commentaire fort enrichissant!!!) Donc, j'ai cuisiné du bar pour être plus précise; Casserole de poisson à chair blanche, que j'ai trouvé sur Internet. Patate, fromage, béchamel...
Quand ce fût le temps de servir, on a tous goûté, on s'est regardé à tour de rôle, et je me suis demandé qui allait être le premier à me dire que c'était loin d'être savoureux. Et ben c'est moi qui l'a dit en premier. C'est pas bon, c'est pas bon, pis après?!?
Après? J'ai aussitôt amener sur la table les délicieux muffins aux bleuts qui sortaient à peine du four!!!
Et à tour de rôle, ils ont tous dit avec beaucoup d'exclamation, que mes muffins étaient les meilleurs au monde!!! (Comment ce déculpabiliser de n'avoir pas aimé le souper???)
Voici mon dessert, pour ce qui est du menu principal, il n'y aura jamais de photo.
; )
Mon ami est allé en Gaspésie durant ces vacances et il nous a ramené du poisson. Du Turbo et du Bar. Nous mangeons que très, très rarement du poisson blanc chez nous. Évidemment, je n'ai pas su lequel des deux sortes j'ai cuisiné. (Ma fille dit que ce n'est pas le turbo, car elle ne mangeait pas vite...euh...Merci pour ce commentaire fort enrichissant!!!) Donc, j'ai cuisiné du bar pour être plus précise; Casserole de poisson à chair blanche, que j'ai trouvé sur Internet. Patate, fromage, béchamel...
Quand ce fût le temps de servir, on a tous goûté, on s'est regardé à tour de rôle, et je me suis demandé qui allait être le premier à me dire que c'était loin d'être savoureux. Et ben c'est moi qui l'a dit en premier. C'est pas bon, c'est pas bon, pis après?!?
Après? J'ai aussitôt amener sur la table les délicieux muffins aux bleuts qui sortaient à peine du four!!!
Et à tour de rôle, ils ont tous dit avec beaucoup d'exclamation, que mes muffins étaient les meilleurs au monde!!! (Comment ce déculpabiliser de n'avoir pas aimé le souper???)
Voici mon dessert, pour ce qui est du menu principal, il n'y aura jamais de photo.
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mardi 9 août 2011
vendredi 5 août 2011
lundi 1 août 2011
samedi 30 juillet 2011
Folie colorée...
Nous sommes samedi matin, mon père et mon chum font les rénovations du patio, nous devions attendre 2 jours de beau temps consécutifs pour pouvoir ccommencer les travaux, et ben c'est parti! Ils changent ou plutôt améliore le revêtement du patio. Enfin je vais avoir la clôture tant désirée sur mon patio qui nous donnera un peu plus d'intimité.
Pendant ce temps, je me demande qu'est-ce que je ferai de ma journée?
J'ai le goût de faire une folie et d'aller m'acheter une nouvelle caméra numérique. Je pourrais capter en image mes fleurs qui se fânent trop vite chaque jour. Je n'ai même pas le temps de me mémoriser chacunes d'elles, qu'elles sont déjà flétrient.
Bonne journée!!!
Pendant ce temps, je me demande qu'est-ce que je ferai de ma journée?
J'ai le goût de faire une folie et d'aller m'acheter une nouvelle caméra numérique. Je pourrais capter en image mes fleurs qui se fânent trop vite chaque jour. Je n'ai même pas le temps de me mémoriser chacunes d'elles, qu'elles sont déjà flétrient.
(...) Un peu plus tard dans la journée...
Et ben voilà!!! J'ai ma nouvelle super caméra numérique tant désirée!!!
(N'oubliez pas de cliquer sur les photos pour les agrandir)
J'ai photographié à peu près tout ce qu'il y a sur mon terrain, les fourmis font la file pour prendre leur portrait. Je crois bien que 2 d'entre elles ont faillient se battre pour avoir la chance de se prendre en photo. J'ai même vu une araignée tissée sa toile dans mon basilic pour être sûr que je la prenne en photo!!!
Bonne journée!!!
mercredi 27 juillet 2011
Les vacances sont commencées!
Tout en dégustant un délicieux morceau de chocolat aux bleuets que je viens de faire, et en prenant bien garde de ne pas en mettre partout sur mon clavier, je me demande se que je vais bien pouvoir vous dire. Je suis en vacances pour 2 semaines et c'est la première fois que je touche à mon ordi cette semaine. Je ne m'en ennuyait pas encore...
Nous avons décidé, cet année, de ne pas trop planifier les vacances, donc nous y allons au jour le jour, selon la température et l'huneur du moment.
Nous avons été invité à un mishoui, ben en fait...mon chum était le cook, donc nous étions un peu forcé d'y assister! Très belle journée et soirée, qui a fini...tard!
Nous sommes allés à la plage, le soleil était bon (trop pour certaine!!).
J'ai profité d'une journée de pluie pour faire une sauce spaguetti et de la macédoine, nous avons invité des amis à goûter à ma sauce, et la soirée a fini...tard!
Un petit aller-retour au chalet pour aller chercher nos sacs de couchage et des couvertures, car nous avons décidé de réservé un terrain de camping 3 jours la semaine prochaine. Je n'ai pas eu le choix de planifier un peu, car si on voulait de la place, pas vraiment le choix de se prendre au moins une semaine à l'avance.
Alors voilà mes premiers jours de vacances estivales.
J'attends la température de demain pour savoir qu'est-ce que nous ferons!!!
Nous avons décidé, cet année, de ne pas trop planifier les vacances, donc nous y allons au jour le jour, selon la température et l'huneur du moment.
Nous avons été invité à un mishoui, ben en fait...mon chum était le cook, donc nous étions un peu forcé d'y assister! Très belle journée et soirée, qui a fini...tard!
Nous sommes allés à la plage, le soleil était bon (trop pour certaine!!).
J'ai profité d'une journée de pluie pour faire une sauce spaguetti et de la macédoine, nous avons invité des amis à goûter à ma sauce, et la soirée a fini...tard!
Un petit aller-retour au chalet pour aller chercher nos sacs de couchage et des couvertures, car nous avons décidé de réservé un terrain de camping 3 jours la semaine prochaine. Je n'ai pas eu le choix de planifier un peu, car si on voulait de la place, pas vraiment le choix de se prendre au moins une semaine à l'avance.
Alors voilà mes premiers jours de vacances estivales.
J'attends la température de demain pour savoir qu'est-ce que nous ferons!!!
lundi 18 juillet 2011
Blanc éclair
Ce fut tout qu'un orage hier mes amis! Ma fille n'arrête pas de m'en parler: « Toi maman, t'en as compté combien des éclairs?...Moi j'en ai compté plus que mille!»
Parlez en à mes radis, ma salade, mes plans de tomate et ma gigantesque fleur de tournesol. Ce matin, ils avaient tous le mine très basse, écrasé par le poid de la pluie, mais surtout éventé à faire fuir les pucerons. J'ai remis quelques tuteurs ici et là, et voilà, ils repoussent gaiement!
Parlez en à mes radis, ma salade, mes plans de tomate et ma gigantesque fleur de tournesol. Ce matin, ils avaient tous le mine très basse, écrasé par le poid de la pluie, mais surtout éventé à faire fuir les pucerons. J'ai remis quelques tuteurs ici et là, et voilà, ils repoussent gaiement!
lundi 4 juillet 2011
haute gastronomie.
Ma fille: «Maman, tu devrais vraiment aller à l'émission des chefs!»
Moi: «AH oui? Merci ma chouette , tu penses vraiment que je serais à la hauteur?»
Comme menu ce soir: des tousquis aux tomates, avec fond de sac de fromage cheddar, ciboulettes et radis rehausser de crème et feuille d'ail!!! Ça c'est du menu de chef!
Moi: «AH oui? Merci ma chouette , tu penses vraiment que je serais à la hauteur?»
Comme menu ce soir: des tousquis aux tomates, avec fond de sac de fromage cheddar, ciboulettes et radis rehausser de crème et feuille d'ail!!! Ça c'est du menu de chef!
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